Mực là một trong số những loại hải sản có trữ lượng lớn ở biển Đà Nẵng. Đây là món quà mà thiên nhiên đặc biệt ban tặng cho dải đất ven biển này để chế biến ra những món ăn ngon nhất, giàu dinh dưỡng nhất.

Mực được chế biến theo rất nhiều dạng khác nhau như: Mực tươi hấp, mực xào, mực rim me, mực hấp nước dừa, mực khô nướng ….Tới Đà Nẵng du lịch hay công tác mà quên mua mực khô về làm quà thì bạn đã có lỗi với mẹ thiên nhiên rồi đó.

Thật khó có loại hải sản Đà Nẵng nào lại so sánh được với mực. Vừa có trữ lượng lớn lại thơm ngon. Hầu hết các tỉnh ven biển Việt Nam đều có mực nhưng ở Đà Nẵng mực ngon hơn, giàu dinh dưỡng hơn. Cũng bởi vùng biển ở đây thuộc biển nóng, thuận lợi nhất cho mực sinh trưởng và phát triển.